- sikhisme
Chole Defined - Chickpea Curry
Definisjon av Chole Chole er en slags karriert grønnsaksrett laget av kikerter. Chole kan bli referert til som Punjabi Chole Masala eller Chana Masala, da den er laget av hvit chana , et stort utvalg av lyse kikerter, og smaksatt med krydret masala-krydder. Variasjoner av Chole kan også bli referert til som Kadala Curry eller Channay Chaat.